Первые блюда

Окрошка

На 1 порцию —  351 ккал

Белки: 37, Жиры: 9,Углеводы: 28

Ингредиенты:

  • 100 гр кефира 1%
  • 100 гр куриного филе
  • 100 гр картофеля
  • 1 шт варенное яйцо
  • 1/2ч.л горчицы
  • зелень (укроп, петрушка)
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите картофель , яйца и куринное филе, нарежьте небольшими кусочками.
  2. Измельчите зелень , смешайте все ингредиенты.
  3. Заправляем кефиром с горчицей.
  4. Готовый суп подаем холодным и перед подачей посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика