Десерты

Пудинг из семян чиа

puding-iz-chia

Пудинг из семян чиа

Вы уже пробовали десерты на основе семян чиа? Безумно вкусный десерт, который готовится за считанные минутки.

Семена чиа — уникальный суперфуд, который состоит из 20 % белков, 34 % жиров, 25 % клетчатки, а также антиоксидантов, кальция, калия, железа и магния. Семена дают длительное чувство насыщения, повышают иммунитет, улучшают состояние кожи. Семена чиа вызывают значительное снижение уровня холестерина, нормализует кровяное давление, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Данный десерт идеально подойдет на завтрак или на ужин в качестве полноценного приема пищи. Конечно, для мужчин это будет мало еды, варианты вкусных белковых блюд вы можете посмотреть по ссылке  http://cultura-pitaniya.ru/category/zapishi-recipes/recepty-belkovyh-blud/

1 порция -270г- 340ккал

Белки:14 Жиры:17 Углеводы:35

Ингредиенты:

  • 150г  миндального, кокосового молока или соевого молока
  • 1 ст.л семян чиа или льна
  • 1ст.л кокосовой стружки или какао
  • 100г-150г запеченного батата или тыквы, можно использовать любой фрукт, не превыщайте рекомендуемые нормы.

Способ приготовления:

  1. Залить молоком  семенами чиа, добавить какао и кокосовую стружку и перемешать.
  2. Поставьте смесь в холодильник на ночь, а если нет времени — хотя бы на 20 минут.
  3. В готовый пудинг добить запеченный батат или тыкву, или фрукт. Предварительно размягчить вилкой.

Самое интересное, что над десертом можно фантазировать сколько угодно и добавлять любые полезные ингредиенты. Например, сушеный кокос, изюм, какао-порошок, зерна граната, кусочки манго, грецкие орехи, миндаль или фисташки. Пробуйте любые комбинации!

Приятного аппетита!

 

Яндекс.Метрика