Кабачково-куринная запеканка
Содержание
На 100гр-103 ккал
Белки:14, Жиры:3,Углеводы:5
Ингредиенты (круглая или квадратная форма для запекания)
- 400гр куриные грудки
- 300гр кабачков
- 100гр кукурузы
- 2 яйца
- 150 гр обезжиренного творога
- 25г цельнозерновой муки
- 50гр сыра
Способ Приготовления
- Смешайте творог и муку.
- Отделите желтки от белков.
- Добавьте желтки в полученную массу, хорошо перемешайте.
- Белки взбейте до пиков и аккуратно соедините с творожной массой.
- В отдельную посуду нарежьте мелко куриное филе и кабачок, добавьте кукурузу, соль, перемешайте.
- Выложить творожную смесь в емкость для запекания, добавить начинку таким образом, чтобы оставались творожные края. Выпекайте 40-45 мин на 180 градусах, за 10 минут до готовности посыпьте сыром.