Окрошка
На 1 порцию — 351 ккал
Белки: 37, Жиры: 9,Углеводы: 28
Ингредиенты:
- 100 гр кефира 1%
- 100 гр куриного филе
- 100 гр картофеля
- 1 шт варенное яйцо
- 1/2ч.л горчицы
- зелень (укроп, петрушка)
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Отварите картофель , яйца и куринное филе, нарежьте небольшими кусочками.
- Измельчите зелень , смешайте все ингредиенты.
- Заправляем кефиром с горчицей.
- Готовый суп подаем холодным и перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!